Il team Meridia ha vissuto una giornata davvero speciale ad Alberobello, presso Spazio Eccelsa, dove i laboratori di cucina professionale hanno offerto l’ambiente ideale per mettere alla prova creatività, manualità e spirito di squadra.

Guidati dalla pasticcera lievitista Serena Nardelli, esperta in prodotti di pasticceria senza lattosio, i partecipanti hanno realizzato panettoni artigianalicon ingredienti naturali selezionati. 
L’esperienza è andata ben oltre il semplice laboratorio: ogni gesto, dalla lavorazione dell’impasto alla decorazione finale, è stato un’occasione per collaborare, condividere emozioni e rafforzare la fiducia reciproca.

 

Il team building non è solo divertimento: è un vero strumento di crescita collettiva. Attività come queste permettono di consolidare la comunicazione interna, migliorare il problem solving di gruppo e valorizzare le diverse capacità di ciascun membro del team.

In un contesto stimolante e professionale, ogni attività diventa un’opportunità per rafforzare il senso di appartenenza e creare legami più solidi tra colleghi.

Spazio Eccelsa offre quindi non solo un laboratorio professionale di cucina e pasticceria, ma anche uno spazio in cui le aziende possono organizzare momenti di formazione esperienziale e attività di team building che uniscono apprendimento, creatività e divertimento.

 

Per il gruppo Meridia, questa giornata ha rappresentato un momento concreto di condivisione e darà nuovo slancio ai prossimi obiettivi e progetti aziendali.